Vinařská Stodola je architektonická stavba ve stylu tradičního selského stavení, která rozšiřuje areál vinařství ve Valticích.
V nadzemních prostorách se nachází rozsáhlá vinotéka s klasickými zděnými archivními boxy, pyšnící se expozicí vín z produkce CHÂTEAU VALTICE a výběru vín od Vinařství Kovacs. Vinotéce pak dominuje kládový vinný lis z roku 1803, zrestaurovaný a převezený ze Zámeckého sklepa.
Šperkem Vinařské stodoly je pak sklepní chrám vína s rotundou, který je napojen jak na historický Křížový sklep v srdci vinařství, tak i na nové degustační prostory moravského vinného sklepa.
V jedinečném prohlídkovém okruhu tak Vinařská stodola představuje propojení historie se současností.
Komplex Vinařské stodoly byl oceněn Zvláštní cenou v soutěži Stavba Jihomoravského kraje 2017 a umístil se také mezi 15 nominovanými stavbami na titul Stavba roku 2018.