Sušárna je dochována v původní podobě. Budova z roku 1912 je typická svým množstvím komínů, které sloužily k odvětrávání. Čekanka se hojně pěstovala v okolí.
Sušenou
čekanku dále zpracovávali rozemletím jako
kávovou náhražku. Výsledný výrobek se nazýval
cikorka.
Discover the preserved chicory dryer from 1912 in Bydžovská Lhotka, featuring unique ventilation chimneys and a rich agricultural history.
Sušárna čekanky je budova, která byla používána k sušení čekanky, rostliny pěstované v okolí, pro další zpracování.
Budova sušárny pochází z roku 1912 a je dochována v původní podobě s typickými komíny pro odvětrávání.
Sušená čekanka byla rozemleta a používána jako kávová náhražka, známá pod názvem cikorka.
Charakteristickým rysem budovy sušárny jsou mnohé komíny, které byly nezbytné pro efektivní odvětrávání při sušícím procesu.
Ano, sušárna čekanky v Bydžovské Lhotce je přístupná pro návštěvníky a nabízí pohled na původní sušicí technologie.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.