Menu
 
+ Vložit článek
ÚvodAktualityOchutnejte mladý muškát a další produkty vinařství Sonberk
Ochutnejte mladý muškát a další produkty vinarství Sonberk
Gurmánská turistika

Ochutnejte mladý muškát a další produkty vinařství Sonberk

  • 19. listopadu 2013
víno vinařství Sonberk ocet slámové víno vinice citrus vůně květiny meruňka želé Popice džem balzamikový ocet
Vinařství Sonberk nedaleko Mikulova nabízí v těchto dnech první víno letošního ročníku – Mladý Muškát moravský 2013, lehký suchý kabinet o cukernatosti 20,7 ° při sběru. Víno má světle zlatou barvu, jemně kořenitou vůni, s podtónem lučních květin a citrusů.
Uložit
Navštívit
0 z 5 (0x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 15 %
</> Embedovat
První letošní víno je Mladý MuškátPrvní víno letošního ročníku můžete ochutnat ve Vinařském domě Sonberk nedaleko Mikulova. moravský má světle zlatou barvu, hroznovou, jemně kořenitou vůni, s atraktivním podtónem lučních květin a citrusových plodů. Milovníci lahodného moku ocení šťavnatost na patře, lahodnou chuť s originální Sonberskou pomerančovou až mandarinkovou kůrou, objevující se v dochuti. V celkové komplexnosti je víno svěží, lehce protékající hrdlem, přitom s klasickým rukopisem sklepmistra Oldy Drápala mladšího.

Mimo lahodného vína vinařství nabízí další vynikající produkty, které gurmánům polaskají chuťové pohárky – k dispozici je zde například meruňkový džem v bio kvalitě, který byl vytvářen z meruněk vyrostlých v bio meruňkovém sadu uporstřed vinice. Další lahůdkou je vinné želé ze slámového vína, vyrobeno želírováním slámového vína Tramín slámový 2006. Jedná se o jedinečný produkt na českém trhu, který navíc není uměle doslazován.

Také sonberský květový med je produktem sonberského bio sadu. Med byl ošetřen pouze metodou tzv. pastování, proto je pro něj přirozená jemná struktura. Zajímavým porduktem je také vinný ocet ze slámového Tramínu – velmi jemný, s náznaky lákavé aromatiky mladého balzamikového octa je v chuti čistý a lahodný.
Vinařský dům Sonberk nedaleko Mikulova Gurmánská turistika

Vinařský dům Sonberk nedaleko Mikulova

Tento architektonický skvost, dílo architekta Josefa Pleskota, je první stavbou na Moravě, která je zasazena přímo uprostřed vinohradu. Již v roce 1522 byla vína z této vinice dodávána na Pražský hrad, na slavnostní tabule Jagellonců, později Habsburků do Vídně.

Další aktuality

Přístavy, kotviště a rejdy: tipy, kde se plavit a zakotvit na Baťově kanále

Baťův kanál nabízí široké spektrum zážitků ve spojení s rekreační plavbou – najdete zde množství půjčoven člunů a motorových loděk, které vám zajistí nezapomenutelnou dovolenou. Stejně tak je ale důležité vědět, kde se svým plavidlem bezpečně zakotvit. Infrastruktura Baťova kanálu je opravdu bohatá, přesto vznikají nové přístavy i rejdy a starší místa procházejí postupnou renovací. V přehledu najdete tipy na nová kotviště, kde můžete bezpečně zastavit a bezpečně vystoupit na břeh. Kam se svou lodí zamířit vám poradí Kudy z nudy.
Letní sporty, Jihomoravský kraj

Putování krajem vína po Malovaném kraji vás zavede na vinařské stezky i k otevřeným sklepům

Vydejte se jižní Moravou na putování za lahodným vínem. Na první květnovou sobotu 4. 5. 2024 je připraveno putování za víny z podlužních lesů a nivy řeky Moravy. Trasy vás zavedou z Moravské Nové Vsi do Průšánek, Josefova, Velkých Bílovic a do dalších sousedních obcí.
Gurmánská turistika, Jihomoravský kraj

Česko mezi řádky: Směšné lásky, Brno a Milan Kundera

Deset románů, z toho čtyři napsané francouzsky, povídky, dramata a čtyři svazky esejů: to je dílo Milana Kundery. Se seriálem Česko mezi řádky se vrátíme do jeho rodného města Brna. Právě tam, v kavárně Bellevue, se odehrávají jeho povídky, shrnuté do tří sešitů Směšných lásek.
Kultura, Jihomoravský kraj

Jak poznat Brno za jeden den

Rádi byste navštívili moravskou metropoli, ale tlačí vás čas? Z mnoha zajímavostí, které Brno nabízí, jsme na Kudy z nudy vybrali pár míst, které snadno projdete a poznáte během několika hodin. Takže honem zabalit a hurá na cestu, máme na ni přece jediný den!
Památky, Jihomoravský kraj

Projeďte se po Brněnské přehradě lodí

Plavební sezóna na Brněnské přehradě začíná tradičně v druhé půli dubna. Letos lodě vypluly poprvé 20. dubna a na hladině Prýglu zůstanou až do 30. října 2024. I letos bude cestující po přehradě vozit pětice moderních lodí a také dvě menší historické lodě Brno a Morava. Jejich obsluhu zajišťuje 13 kapitánů a zhruba 60 lodníků.
Zážitky, Jihomoravský kraj

Mutěnští vinaři zvou na Den otevřených sklepů v búdách

Šestnáctý ročník Dne otevřených sklepů odzátkuje v sobotu 27. dubna láhve vinařů v Mutěnicích. Naskytne se tak možnost si projít a ochutnat vína ve více než čtyřiceti sklepích v jednom areálu. Přijeďte objevit malebné Mutěnsko, oblast, kde najdete stovky malých vinohradů, stovky búd malých vinařů i sklepů přímo pod domy ve vesnicích a stovky poctivých vinařů se skvělými víny!
Gurmánská turistika, Jihomoravský kraj

Skanzen Strážnice se otevírá návštěvíkům

Hledáte zajímavý tip na víkendový výlet? Vydejte se do Strážnice – od 28. dubna 2024 se totiž otevírá areál skanzenu ve Strážnici! Jedná se o první otevření po dlouhé zimě. Prohlídky budou probíhat pouze s průvodcem, a to každou celou hodinu. Zároveň se poslední dubnovou neděli bude stavět májka.
Památky, Jihomoravský kraj

Neobjevené skvosty: 10 tipů z regionu Jihomoravský kraj

Které neobjevené cíle lákají k výletům do Jihomoravského kraje s tradicemi vinařství, památek a lidových tradic? Vyberte si! Cílem skvělého výletu může být zámeček Bohutice s poutním místem a naučnou stezkou nebo zámky Strážnice, Uherčice anebo Rosice. Zavítejte i na řadu dalších dosud neobjevených míst. Navštivte také dvě interaktivní expozice v Institutu Paměti národa Brno – expozice, které vás vtáhnou do příběhu z 2. světové války nebo 50. let 20. století.
Zážitky, Jihomoravský kraj
Další aktuality